Bardzo polecam książkę kulinarną wydawaną przez firmę Vorwerk, która sprzedaje także swój produkt wielofunkcyjny do kuchni marki Thermomix. Książka dodawana do tego urządzenia to wiele przydatnych przepisów do wykorzystania niemal na każdą okazję. Znajdziemy tam wypieki, surówki, dodatki do kanapek sosy, a nawet przepisy dla małych dzieci. Jest to książka, która ma ciekawe ilustracje, jest bardzo przejrzysta. Przede wszystkim jest podzielona na działy, dzięki czemu szukanie nie sprawia wielu kłopotów. (more…)
Tags: Thermomix, Vorwerk
Mon, June 27 2011 » Literatura » No Comments
Bez względu na to czy jesteś osobą doświadczona w kuchni czy dopiero zaczynasz swoją przygodę kulinarną warto mieć pod ręką książkę pt. „Kuchnia Polska” napisaną przez Małgorzatę Caprari. Książka oferowana jest w twardej oprawie, dzięki temu będzie nam mogła służyć bardzo długo w kuchni. Zawiera aż 528 stron i 1500 niepowtarzalnych przepisów. Znajdziemy tutaj przepisy na chleb i dodatki do chleba, zupy, kotlety, pulpety gulasze, zrazy, drób niedzielny i nie tylko, dania z ryb, bardzo poszukiwane dania jednogarnkowe, przekąski i pasztety, kluchy i kluseczki, wykorzystanie kaszy czy ryżu, jarzyny, zapiekanki, surówki, naleśniki i dania z jaj oraz wiele wiele innych godnych polecenia przepisów. (more…)
Tags: kluchy, pasztety
Mon, June 27 2011 » Literatura » No Comments
Książek o tematyce kulinarnej jest bardzo dużo, na pewno stojąc w sklepie przed półką z tymi książkami głowimy się i troimy, którą wybrać. Nie wątpię wybór nie jest łatwy. Najlepiej wiedzieć czego szukamy i w ten sposób zacząć poszukiwania. Ja polecam książki z daniami prostymi, gdzie zakup poszczególnych składników nie będzie stanowił większego problemu. Polecam więc encyklopedię gotowania, której autorką jest Halina Jachowska. Encyklopedia ta składa się z kilku książek, o różnej tematyce. Ja osobiście polecam „Pyry, ziemniaki, kartofle” oraz „Łatwe i szybkie potrawy z ryżu”. (more…)
Tags: kartofle, Pyry, ziemniaki, Łatwe i szybkie potrawy z ryżu
Mon, June 27 2011 » Literatura » No Comments
Ugotowanie ciekawej potrawy, upieczenie smacznego ciasta to wielka sztuka. Ale prawdziwą sztuką jest także umiejętne podanie dania czy naszego wypieku. Nie ukrywajmy, nieestetyczne dania, nawet najsmaczniejsze tracą swój cały urok. Polecam więc książkę, którą spokojnie możemy zaliczyć do poradników kulinarnych, są to „przepisy siostry Anastazji”. Z książek tych dowiemy się nie tylko jak ugotować przepyszny obiad, jaki zestaw obiadowy podać na przyjęcie rodzinne, ale także jak przyrządzić odpowiednie przystawki i jak nasze gotowe danie podać. (more…)
Tags: Przepisy siostry Anastazji, pyszny obiad
Mon, June 27 2011 » Literatura » No Comments
W dzisiejszych czasach bardzo wielką wagę przywiązuje się do potraw. Nasze potrawy mają być współczesne, kolorowe. Mają być rajem dla oka i podniebienia. Mało jednak osób wie, że nawet w kuchni współczesnej warto czasami jest przyrządzić coś innego, np. potrawy biblijne. Nie jest to graniczące z cudem. Mało tego może sprawić wiele przyjemności. Na pewno zapytamy jak to zrobić, skąd wziąć taki przepis. Jest na to rada. W ofercie książek kulinarnych znalazłam poradnik o potrawach biblijnych. Książka jest bardzo kolorowa, zawiera wiele atrakcyjnych przepisów godnych polecenia. (more…)
Tags: Potrawy biblijne, szarlotka Adama i Ewy
Mon, June 27 2011 » Literatura » No Comments
W okresie letnim bardzo często zapraszamy gości na grilla. Nie ukrywajmy jednak, że standardowa kiełbasa pieczona z czasem po prostu nam zbrzydnie. Rutyna w kuchni jak i w związku jest zatem nie polecana. Choćby dla samego siebie warto jest poszerzyć swoje menu, nie tylko o dania mięsne, ale także przystawki. Pomysłów i rozwiązań jest bardzo wiele. Nie tylko kiełbasą człowiek żyje, warto jest spróbować innych mięs oraz ryb podanych z grilla. Polecam więc książkę kulinarną pt. „ Grill na wiele sposobów”. (more…)
Tags: Grill na wiele sposobów, Rutyna w kuchni
Mon, June 27 2011 » Literatura » No Comments
Współczesna kuchnia to nie tylko dania z mięs, ale także bardzo popularna kuchnia wegetariańska. Osoby, które nie są wegetarianami, mają nie lada problem w przyrządzaniu takich potraw. Dlatego coraz częściej półki z książkami kucharskimi oferują także kuchnie wegetariańską. Ja osobiście polecam książkę pt. „ Pyszne dania z domowego ogródka”. Znajdziemy tutaj przepisy z warzyw, które są bardzo pyszne, a ich przygotowanie jest bardzo proste. (more…)
Tags: Pyszne dania z domowego ogródka, wegetarianizm
Mon, June 27 2011 » Literatura » No Comments
Nie jeden z nas głowił się i troił co podać gościom, którzy przyjdą dziś wieczorem obejrzeć z nami film. Chcieliśmy podać coś dobrego, co większość z nas lubi, sytego, aby nie szykować masy potraw, ale także taniego i ogólnie dostępnego. Ja także nie raz należałam do grona takich osób, ale do czasu. Postanowiłam zakupić książkę pt.”Zapiekanki na 100 sposobów” napisaną przez Czechowską Kingę, Suligę Barbarę oraz Wochnik Ewelinę. (more…)
Tags: Czechowska Kinga, Zapiekanki na 100 sposobów
Mon, June 27 2011 » Literatura » No Comments
Na pewno każda gospodyni domowa wie, że ryż ma wiele zastosowań w kuchni. Jest bardzo odżywczym składnikiem składnikiem, który pozwoli nam stworzyć wspaniałe dania na każdą okazję. Mogą to być sałatki, dania podane na ciepło, oraz słodkości. Możliwości łączenia i podania ryżu jest naprawdę wiele. Bardzo ważnym atutem potraw z ryżu jest ich łatwość przygotowania. Zatem przygodę z ryżem można polecić zarówno początkującej jak i bardziej zaawansowanej kucharce. Bardzo wiele dobrych przepisów z ryżu można znaleźć w ciekawej książce pt. „Dania z ryżem”. Jest to książka kulinarna napisana przez Carla Bardi oraz Rachel Lane. (more…)
Tags: Carla Bardi, Rachel Lane
Mon, June 27 2011 » Literatura » No Comments
Mięso gości na wielu stołach. Zazwyczaj podane na obiad nie stanowi dla nas większego problemu jego przyrządzenie. Jeśli jednak zamierzamy je podać na przyjęciu rodzinnym zastanawiamy się już jak przygotować, jakie wybrać, jakie podać. Każdy chce przecież, aby jego dania mięsne były niezapomniane, idealnie przyprawione i przygotowane. Jeśli więc borykamy się z takimi problemami polecam książkę, która jest pracą zbiorową wielu osób pt.”Mięso na różne sposoby”. (more…)
Tags: Mięso, Mięso na różne sposoby
Mon, June 27 2011 » Literatura » No Comments
Bardzo polecam książkę kulinarną wydawaną przez firmę Vorwerk, która sprzedaje także swój produkt wielofunkcyjny do kuchni marki Thermomix. Książka dodawana do tego urządzenia to wiele przydatnych przepisów do wykorzystania niemal na każdą okazję. Znajdziemy tam wypieki, surówki, dodatki do kanapek sosy, a nawet przepisy dla małych dzieci. Jest to książka, która ma ciekawe ilustracje, jest bardzo przejrzysta. Przede wszystkim jest podzielona na działy, dzięki czemu szukanie nie sprawia wielu kłopotów. (more…)
